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Cucinare senza grassi

Oggi il nostro Chef ci mostra come cucinare un prelibato Risotto alle Verdure sul piano cottura a induzione di Vitasana. Semplice, velocissimo e soprattutto sano.

INGREDIENTI

- Riso
- Funghi freschi
- Carote
- Zucchine
- Peperoni rossi
- Melanzane
- Brodo vegetale
- Parmigiano reggiano

METODO DI COTTURA

Attraverso questo sofisticato sistema di cottura a vapore possiamo preparare uno squisito risotto alle verdure senza aggiunta di olio o grassi.
Grazie alla speciale valvola di esercizio del coperchio Rapido è possibile regolare la pressione al'interno della pentola per cuocere qualsiasi alimento, anche quelli più delicati. La piastra ad induzione invece, ad alto rendimento calorico, ha una rapidità di cottura pari alla metà rispetto alla tradizionale fiamma.

1 Comment

  1. Elena ha detto:

    Sono cliente vitasana e devo dire di essere molto soddisfatta… avendo una famiglia numerosa usare il coperchio mi agevola in tutto nelle tempistiche non tralasciando l’aspetto più importante che è la salute e il risparmio sulle bollette… grazie a vita sana è cambiato il nostro stile di vita… soddisfattissima!

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